ミジンコでもわかる国産 乾燥 なつめ入門

韓国産ナツメを自然乾燥させ、砂糖、合成保存料、着色料を使用していない自然食品です。

韓国や中国はもちろん日本でも昔から食べられている果実です。

ミネラルが豊富で古くから生薬としても珍重されています。

ギフト対応 ■韓国産ナツメを自然乾燥させ、砂糖、合成保存料、着色料を使用していない自然食品です。

韓国や中国はもちろん日本でも昔から食べられている果実です。

ミネラルが豊富で古くから生薬としても珍重されています。

そのままでおやつに、煮出してなつめ茶にお粥やスープにといろいろ幅広くお使いいただけます。

ナツメは果実の中でもビタミンCを一番多く含んでいます。

またナツメは初夏に芽を出すことから夏芽とも呼ばれていて、秋に実がなり、熟して赤黒くなったら摘み取り、乾燥させます。

中国では「一日三個ナツメを食べると歳をとらない」と言われているほどです。

産地の慶山は大韓民国慶尚北道の南部にある都市で、市内に韓国造幣公社の貨幣本部があり、ウォンの製造地として知られています。

好天候に恵まれているためナツメの栽培地としては最適で、ミネラルを最大限に含有できる生産地としても知られています。

慶山では8644軒ある農家の22％がナツメを栽培していて、全耕地面積の8.6％になります。

さらに2007年には3358トンを生産しましたが、これは韓国全体の43.3％に相当します。

またナツメ生産者の7割が慶尚北道に集中しています。

原材料 韓国産ナツメ100% 賞味期限半年。

高温多湿を避けた涼しい場所で保管してください。

保存方法 常温 輸入業者 笠畑商事（福岡県福岡市東区）