オレガノ ニンゲンは、ニンジンだけじゃ動かない。
オレガノ(パウダー/50g) スパイス エスニック イタリアン
商品情報名称(一般的名称)オレガノ原材料名(使用した原材料)オレガノ内容量50g賞味期限2023年8月保存方法常温原産国名ネパール輸入者株式会社欧州エキスプレスオレガノ(パウダー/50g) スパイス エスニック イタリアン マルシェビスタ自社輸入のスパイス Oregano袋 50g パウダ—ネパール【概要】ヨーロッパでは古くから有名なハーブとして使用されています。
イタリアンなどトマト料理と相性も良し。
魚や肉の臭みを消し爽やかな風味づけに便利です。
【使い方いろいろ】トマト料理との相性が良く、イタリア料理には欠かせないスパイス。
香りが強いので、ロースト料理に向いています。
カイエンペッパーとの相性もいいため、メキシコ料理でもよく使われます。
・ハーブティお湯150mlに対してドライの茶葉をティースプーン山盛り1杯の分量で、沸騰したてのお湯を注いで淹れます。
オレガノだけだとクセがあって飲みづらいという場合は、他のハーブとブレンドして飲むのもおすすめです。
・オレガノと相性の良い素材>風味の強いオレガノは、パンチのきいた料理が得意。
お肉やトマトなど味の濃いものと合わせると、素材の味を引き立てます。
逆に繊細な味のものは風味を壊してしまうこともあるので注意しましょう。
クレイジーソルトのように他のハーブやガーリック、岩塩などと混ぜた調味料を作っておくと、お肉やサラダなどに気軽に振りかけて使うことができるのでおすすめです。
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Price | 商品価格 | 825円(税込み) |
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Shop Name | ショップ | マルシェ・ビスタ |